Los alumnos del Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía del ITM, ya empiezan a demostrar sus cualidades culinarias con estos platos que han realizado.
Recetas como «Albóndigas de merluza con salsa vizcaína», «Tacos de costilla con salsa barbacoa casera y patatas gajo», «Salpicón de marisco», Fritura andaluza» o «Salmón marinado en textura», los podemos apreciar en las siguientes imágenes.
Desde luego que con estos platos, nuestros alumnos no se van a quedar con el delantal negro de…
